Pasteles de Halloween – Halloween es la fiesta favorita de los niños. Los disfraces más interesantes y aterradores, la búsqueda de dulces y la escultura de calabazas son solo algunas de las tradiciones de Halloween. Al mismo tiempo, echamos de menos las fiestas que tuvimos con nuestros amigos en esta noche de diversión. Sin embargo, nada nos impide sorprender a nuestros amigos con sofisticados pasteles de Halloween. Así que hemos preparado las 3 mejores recetas de pasteles que tú también les puedes probar intentar:
1. Momias de plátano
Necesitarás:
- 4 plátanos
- 450 gramos de chocolate blanco
- 30 gramos de chocolate blanco
- 16 caramelos M&M
- 8 relleno de piruletas
No olvide poner papel pergamino en la bandeja. Corta los plátanos por la mitad en los que pondrás un palito de piruleta. Luego, póngalos en el congelador durante aproximadamente 2 horas, mientras tanto, derrita 450 gramos de chocolate blanco, luego sumerja la mitad del plátano en chocolate. Coloca los plátanos de chocolate en papel pergamino y usa caramelos M&M (o lo que quieras) para formar los ojos de las momias.
Derretir los 30 gramos de chocolate blanco con los que decorarán los plátanos para hacer las vendas de la momia, luego meterlos en el frigorífico.
2. Huesos de merengue
Ingredientes:
- 3 claras de huevo
- ¼ de cucharada de cremor tártaro
- ½ bastón viejo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Precalienta el horno a 225 ° F. Corta un patrón de hueso de un trozo de cartón, luego dibuja los trazos de la plantilla en 2 hojas grandes de papel pergamino. Luego bata las claras con una pizca de sal hasta que se vuelvan espumosas. Agrega la crema tártara y continúa mezclando. Agrega el azúcar y finalmente la esencia de vainilla. Ponga la crema en una bolsa o un cono para decorar y rellene el contorno en las hojas de pergamino. Ponga los huesos de merengue en el horno durante 1 hora manteniendo la puerta del horno cerrada.
Luego sácalos para que se enfríen.
3. Dedos de bruja
- 250 g de mantequilla
- 125 g de polvo viejo
- 400 g de harina
- esencia de almendra
- esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- almendra
- Mermelada de fresa
En un bol, mezcle la mantequilla blanda, el azúcar, el polvo de hornear, la esencia de vainilla, la almendra y el huevo. Agrega la harina y amasa la masa hasta que quede fina y no pegajosa, luego ponla en el refrigerador por 30 minutos. Luego prepara una bandeja sobre la que formarás las galletas a partir de la masa, untarla con mantequilla. Para que la masa tome forma de dedos, enróllala sobre la encimera de manera que se alargue y cree, presionando, rebajes sobre la galleta, siguiendo a cortar finamente con el cuchillo unas líneas que imitan los dedos. A tu alcance puedes utilizar almendras para dar la impresión de una uña. Debajo de la almendra puedes poner un poco de mermelada de fresa para que las “uñas” se vean ensangrentadas.
Coloque las galletas en la bandeja y hornee durante unos 20-25 minutos (hasta que estén doradas).
