La receta de la semana: Muffins de frambuesa baby friendly

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Como receta de la semana te propongo: Muffins de frambuesa baby friendly.

Es una receta que seguramente tendrá mucho éxito. Si encontrás frambuesas en el mercado, no dudés en preparar estos muffins. Se pueden comer en el desayuno o en cualquier periodo del día. También se conservan muy bien para el día siguiente.

¡Estoy segura de que te van a encantar!

Pero vamos a ver como se preparan y cuáles son los ingredientes.

INGREDIENTES

1 huevo

125 g de harina

75 g de mantequilla

50 ml de leche

2 cucharadas de miel de maple

1 cucharadita de polvo de hornear BIO

frambuesa

vainilla

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Se derrita la mantequilla al baño maría o a fuego lento.
  2. Se mezcla la harina con el polvo de hornear, luego se añade el huevo, la miel de maple, la mantequilla derretida y la leche.
  3. Si la mezcla es demasiado espesa, se añade un poco más de leche.
  4. Se llena el molde para muffins hasta la mitad, se añaden las frambuesas y luego lo llenas todo el molde con la mezcla.
  5. Se mete los muffins al horno precalentado a fuego medio (180ºC) durante 25-30 minutos.

Comparte esta deliciosa receta con tu familia, tus amigos o tus hijos.

Si te ha gustado este delicioso postre, no te pierdas el siguiente artículo de «La receta de la semana». También te invito a probar la receta de la semana pasada.

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