Como receta de la semana te propongo: Manzanas cremosas al horno.
La receta de manzanas cremosas es muy fácil de preparar y muy sabrosa. Si en vez de azúcar se utiliza la miel, se puede ofrecer también a los niños que tienen más de 1 año. Pero vamos a ver cómo se prepara y cuáles son los ingredientes.
INGREDIENTES
4 manzanas
1 cucharada de harina
1 cucharada de azúcar u otro edulcorante
250 g de crema agria
3 yemas
30 g de mantequilla
Canela
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Pela las manzanas de cáscara y semillas.
- Engrasa una bandeja para hornear con mantequilla y después coloca las manzanas.
- Mete la bandeja en el horno precalentado a 180º C aproximativamente 25 minutos.
- Mientras tanto, en un tazón, mezcla la crema agria com las yemas, la harina y el azúcar hasta que la composición se vuelva homogénea.
- Después de los 25 minutos, se saca la bandeja del horno, se retornan las manzanas y se añade la composición de la crema agria sobre ellas.
- Vuelve a colocarlos en el horno por 30 minutos más.
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